Cara Membuat Kue Kering Kacang Moka Renyah

Resep Cara Membuat Steak Ikan Saus Spesial Lezat Mudah – Ikan adalah salah satu jenis hewan laut yang mengandung Omega 3 dan bagus juga buat pertumbuhan otak anak. Steak merupakan makanan spesial yang banyak di nikmati kalangan muda, setelah anda mencoba resep steak tahu sedap sajian spesial kali ini anda harus mencoba steak yang satu ini yaitu Steak ikan. Selain di di buat olahan dengan berbagai macam masakan, ikan kali ini akan di olah menjadi sajian yang istimewa dan spesial. Membuat steak ikan tidak sesulit yang nada bayangkan, anda bisa membuatnya di rumah bersama dengan keluarga anda. Membuat steak ikan agar penyajiannya lebih lengkap anda bisa menambahkan kentang goreng sebagai pelengkapnya. Langsung saja, di bawah ini adalah cara dan proses membuat steak ikan yang bisa anda sajikan sebagai sajian istimewa di ddalam keluarga anda.

Cara membuat sajian spesial steak ikan
Bahan utama yang digunakan :

• Fillet ikan salmon sebanyak 500 gram
• Minyak zaitun sebanyak 3 sendok makan
• Garam sebanyak 1 sendok teh
• Air jeruk nipis/jeruk lemon ½ sendok makan
• Kecap asin tanpa MSG ½ sendok makan

Untuk bahan saus jamur :

• Tepung terigu sebanyak ½ sendok makan
• Paprika sebanyak 30 gram, potong bentuk dadu kecil
• Kaldu ayam sebanyak 300 gram
• Seledri sebanyak ½ batang, cincang halus
• Garam sebanyak ½ sendok teh
• Bawang bombay sebanyak 1 buah, cincang halus

Bahan pelengkap :

• Wortel sebanyak 50 gram, kukus
• Brokoli sebanyak 50 gram, kukus
• Goreng kentang

Cara membuatnya:

1. Setelah bahan siap, ambil fillet ikan salmon kemudian baluri dengan kecap asin, garam, air jeruk nipis, laldu diamkan terlebih dahulu selama 15 menit. Sediakan teflon datar dan panaskan lalu tambahkan minyak zaitun dan panggangfillet ikan salmon hingga matang sambil di bolak-balik agar tidak gosong, angkat sisihkan
2. Panaskan minyak dan tumis bawang bombay hingga matang dan harum, tambahkan tepung terigu, jamur, garam, paprika, dan daun seledri, aduk semua bahan hingga menjadi rata dan kental. Angkat
3. Siapkan piring dan tambahkan ikan salmon ke piring, lalu siramkan saus jamur dan tata rapi serta hiasi dengan bahan pelengkap lainnya.
4. Steak salmon siap di sajikan

Makanan istmewa ini beruntung sekali bagi anda yang berhasil membuatnya, segra coba di rumah anda. Selamat mencoba!